Automatización de tachos

La cristalizacion de azucar es un proceso sensitivo debido a que muchas variables tiene que ser controladas y por lo tanto se prestan a si mismas para la automatizacion.

 

La super saturacion como la variable mas importante en la cristalizacion del azucar es contralada mejor por un microprocesador o computadora que por un control manual.

 

Con la automatizacion se logran los siguientes beneficios:

 

  • 30% menos de tiempo de templa.
  • 30% menos energia que en operacion manual.
  • Mejores resultados en granulometria.

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